Du Lundi au Samedi (Mercredi et dimanche fermés)

De 12h à 14h30 et 19h30 à 22h30

 

7 rue Xavier Sigalon | Place des Esclafidous, 

30000 Nîmes, France

Appelez-nous !

Tel. 04 66 21 28 49

Port. 06 19 12 11 99

ou

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elmarie.landwerlin@gmail.com

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EN CUISINE

 Ce qui compte, c’est ce qui qu’il y a dans l’assiette.

Ce n’est pas ce qui brille, mais le fond

ALLUMER, DECOUPER, MIJOTER, EPICER, SAUPOUDRER ...

Tous ces verbes résonnent dans la cuisine de l'Esclafidou comme le refrain d'une comptine ! Cette bonne humeur se partage les pieds dans le restaurant, les yeux sur l'assiette et la fourchette à la main.

Derrière la cuisine de l'Esclafidou, c'est l'histoire d'une rencontre entre la culture française, subtile, traditionnelle et régressive, et la culture sud africaine, épicée, parfumée et gourmande. 

Saveurs ancestrales et mélanges inattendus, sucré salé ou salé sucré, la cuisine du chef réunie des saveurs subtilement dosées par la magie d’une simple recette.

Cuisine fait maison à partir de produits bruts

 

- Découvrez nos menus et notre carte -

Menus

01

LES FORMULES MIDI

 

ENTRÉE, PLAT & DESSERT

17.50€

ENTRÉE, PLAT / PLAT & DESSERT

15.50€

Menu en fonction de la saison et  renouvelé toutes les semaines

02

LE MENU DU SOIR

 

ENTREE + PLAT + DESSERT

22

 

 

 

 


Menu en fonction de la saison est renouvelé toutes les semaines

03

LE VOYAGE SAVOUREUX

 

ENTREE + PLAT + DESSERT

25€

 

 

 


Choix parmi 2 entrées, 2 plats
et dessert à la carte

04

L'EXCURSION GOURMANDE

 

ENTREE + PLAT + DESSERT

33€

 


Choix parmi 3 entrées, 3 plats
et dessert à la carte

La carte.

Le Cape Malay

Curry d'agneau parfumé et mijoté aux épices, riz basmati safrané aux raisins secs et sa sélection de condiments (Spécialité Sud Africaine)

Et on boit quoi avec ça ?

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